枡田絵理奈のインスタグラム(masuda_erina.official) - 3月28日 10時38分


昨日は、広島に来てからずーっとお世話になっている、ご近所の20歳年上のお友達と、お買い物&おうちでお料理でした♡

車でゆめタウンまで連れて行ってもらいました❣️お肉も野菜もお魚も色んな食材があるのでワクワクするゆめタウン✨この食材は、こうやって調理すると美味しいよ〜😍ってアドバイスをもらいながら買い物するのがすごく楽しい!しかも、手の込んだ大変なものじゃなくて、さささっと作れるものばかりで、今まで教えてもらったレシピで本ができそうなくらい、お世話になっています!🤣
舟入にある、リアルという激安スーパーとか、旭町というところにあるアミヤストアという美味しいお魚やお肉が手に入るお店など、地元の人しか知らないようなお店によく連れて行ってくれます🥺
広島の人、分かるかなぁ…
よく、広島の友達に、最近えりなちゃん、広島生まれの人より広島詳しいよねと言われるので🤓笑

昨日は、お家に帰ってきて、作り置きメニューを一緒に作りました❣️サラダは、グリーンセーバーというケースに保存すると、新鮮な状態が長く持つので、たくさん作っておきます。
オイシックスで買える、たつやのニンジンがうちの子供達は大好きで、おやつ代わりにニンジンを食べるのでたくさんスライス😍
昨日も作っている間に一本分食べられてしまいました🥕笑

牛のしぐれ煮は、朝ごはんの一品やお弁当用に🙆‍♀️我が家は食べるときにすりごまをかけます。

煮卵は、ゆで卵の殻をむいて、ジップロックに入れて、お気に入りのだし醤油につけただけ‼︎
アレンジバージョンで、そこに、ガーリックパウダーを入れたものも美味しいよというアドバイスをいただいたのでやってみました❣️
簡単鰆の西京漬けは、ジップロックに白味噌、砂糖、酒、みりんを入れて混ぜて、そこにさわらを入れてちょっと揉んだら完成❣️1分かからなかった‼︎いろんなお魚に使えるから、またやります😍

そして、スペアリブ塩胡椒味‼︎
これも、ジップロックにスペアリブ用のお肉を入れたら、多めのお酒、塩胡椒、ガーリックパウダーを入れてもみ込むだけ😆
これを、魚焼きグリルで焦げないようにじっくり焼いたら完成❣️目から鱗でした🥺

本当にどれも簡単すぎて、30分くらいで完成しました🥺姉さん、いつも教えてくれてありがとうございます❣️ これで明日からの家事が楽になる〜なんて思っていたのですが、
食べ盛りがたくさんいる我が家、おそらくすぐになくなってしまうでしょう😱今日の朝でかなり減りました。

ちなみに、右上の具沢山ミネストローネは、お友達からの差し入れ😍❣️これは、具材を切るだけでも1時間かかったらしい😂
なかなか、家に子供が2人いる状況ではそこまで時間をかけて作れないので、すごくありがたかったです😆! あ、ちなみに、三枚目の写真は、我が家の食卓の友✨
広島のかき醬油のり。これは、よく友達にもお土産で買います❣️あと、チチヤスラブ😍広島の会社だったんですね〜☺️お父さんの名前がヤスということで、父(乳)ヤス…とおしえてもらいました❗️東京でも、チチヤスのもの見つけるとすぐ買っちゃう❣️LECTにあるチチヤスのカフェとかよく行きます。

というわけで、広島ネタ満載でお送りしました。

あれ?今気付いたけど、なんか写真がものすごく薄い…なんだろう…アップした後は写真って直せないんですよね?インスタ初心者なのですみません😱このままいきます!

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2019/3/28

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