Mart(マート)編集部のインスタグラム(mart.magazine) - 3月27日 20時13分
元モーニング娘の飯田圭織さんと一緒に、おにぎりに向いている美味しいお米を学びました! 教えてくれたのは、お米マイスターの澁谷梨絵さん。「普段食べても美味しくて、おにぎりにも向いているものが知りたい!」とのオーダーに、挙げてもらったのは、「つや姫」「新之助」「ゆめぴりか」の3種。新之助は、大きめの米粒で、うま味もしっかり存在感抜群。そぼろなどの濃い味にも負けないようです。
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2019/3/27