野島健児のインスタグラム(nojima_kenji) - 3月23日 08時14分

今年もお味噌を仕込みました

助っ人に村上喜紀くんも来てくれて
作業が早かった！
よしきくん、ありがとう😊

大豆煮て
マッシュして
麹と混ぜて
丸めて
叩き込んで
ならして

数ヶ月後に美味しいお味噌になります

また来年！
それまでおやすみなさーい

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