母熊?#お昼が楽しみになるお弁当??JAPANさんのインスタグラム写真 - (母熊?#お昼が楽しみになるお弁当??JAPANInstagram)「. . #ののじ ×#レタスクラブ料理教室2019年・春 #ABCクッキングスタジオ #ららぽーと横浜に行ってまいりました！ . ののじさんと言えば、独特の発想とアイディアで「あったらいいな」を叶えてくれるキッチンツールを販売されている企業として有名ですね！ワッフルピーラーやキャベツピーラーなどもご存知の方多いのではないでしょうか。母熊は何年か前に"サラダおろし"を#にんじんしりしり用として購入し愛用しております。 . ののじさんのおろしですった野菜は、断面がざらざらで口当たりがやわらかいのが特徴です。生でもふわっとして食べやすいんですよー。ドレッシングなどの絡みも良く、加熱調理の場合は調味料の味しみがいいです。更に、火の通りが早い！いいことばかりですね(笑) . . . さて今回のお料理教室では、今の季節にぴったりの#春色ビビンパと#おろしきゅうりのチョレギサラダに挑戦しました！ #ビビンパはののじさんの新商品、ひとつで3種類のおろしかたができる#人参三昧をフル活用しています。 . ①太くて厚くしっかりめにおろせるドーム刃エリア ②味しみが良い細くてしなやかにおろせる裏面ドーム刃エリア ③丸目立て刃でふわふわのおろしが作れるエリア . このどれも試してみましたが、とても使いやすい！目の付け所やスタイルが個性的なののじさんの商品ですが、実は利便性が高く使いやすいのです。グリップも非常に握りやすく安定感があります。する時は前後に動かすのではなく、一回一回”押し切る”ような使い方をする方がキレイにおろせますよ。 . こちらのビビンパはちょっとおもしろいレシピでした。寿司酢にすりおろした人参を入れてなじませてからご飯に混ぜるんです。ご飯がほんのりかわいいオレンジ色になって、春色～な感じ！ビビンパって普通酢飯にしないじゃないですか。でも、おろし人参入りすし飯とトッピングのナムルたち一緒に食べると爽やかで相性がいい！想像以上に美味しくごちそうになれました。ほかの参加者さんたちも皆さん”美味しい”と笑顔でいただいていました。料理は固定観念を脱却する創造力があるとどんどんバリエーションが増えて楽しめますね✨ . . キュウリのチョレギサラダは母熊も愛用しているサラダおろしであっという間に作れました。講師の伊藤先生オリジナルのチョレギドレッシングがよく馴染んで、食感も良くて美味しかったです。 . . 今回のお料理教室は、全員がインスタ利用者ということで、プロの料理カメラマンさんの「もっとおいしく撮れる！お料理写真4つのコツ」という料理フォト講座までセットされていました😆 . 上手なお料理写真を撮る極意を惜しげなく教えていただき、同じテーブルの方たちも「知らなかった！」とか「勉強になった」とか口々におっしゃっていましたよ。 . 皆さん目をキラキラさせて、めっちゃ真剣な表情で受講していらしたのが印象的でした。 . . 初めて会った方たちでしたが、動画に入っている音声を聞いてくださいねー。和気あいあいと協力し合っている雰囲気が伝わりますでしょうか。笑顔の絶えない美味しいお教室で実りある体験をさせていただきましたことに大感謝です。 . . お土産に #人参三昧 #サラダおろし面白いデザインでとっても使いやすい #カットスプーンをいただいて帰りました。 #カットスプーンは左利き用もあるんですよ～。 . サラダおろしは既にひとつ持っているので、娘にあげる予定です💛 2種のおろしとスプーン、これからいっぱい仲良くしていきたいと思います。 . #ののじさま、#レタスクラブさま、楽しい#イベントをありがとうございました。皆さんも機会があったらぜひ参加してみてくださいね。 . . #やさいの味方 #instafood #locari #ランチ#おうちごはん #おうちごはんLover #japanfood#lunchbox#常備菜#クッキングラム #マカロニメイト #igersjp #お弁当 #エルグルメ #豊かな食卓」3月18日 7時39分