山田泰三のインスタグラム(taizoyamada_official) - 3月16日 21時34分
ミシュランを獲ったこともある鰻屋さん「しま村」で打ち合わせ⭐️
名物の鰻釜(うかま)と鰻の串を頂きました😋
鰻釜の食べ方はひつまぶしと同じです。
ミニ出汁茶漬けを2、3回挟んで最後は薬味でシメるのが自分流😄
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2019/3/16