Tasty Japanのインスタグラム(tastyjapan) - 3月16日 17時00分

巻いて焼くだけ！いちごのフレンチトーストロール🍓
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作ったら #tastyjapan をつけて投稿してくださいね！✨
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レシピはこちらをご覧ください♪
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いちごのフレンチトーストロール
6人分
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材料：
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クリームチーズ（室温に戻す） 455g
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粉糖 120g
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バニラエクストラクト 小さじ1
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ブリオッシュパン（スライス） 10枚
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卵 4個
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いちご（刻む） 450g
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牛乳 80ml
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グラニュー糖 小さじ2
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シナモン 小さじ1
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メープルシロップ 適量
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粉糖 適量
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作り方：
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1.ボウルにクリームチーズ、粉糖、バニラエクストラクトを加えて、ゴムベラで滑らかになるまで混ぜる。
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2.ラップを広げてパンを4枚ずつ2列に並べ、残り2枚は半分に切って列の端に並べる。
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3.小さめのボウルに卵を溶きほぐす。パンのつなぎ目に卵液を塗ってパン同士を少し重ね、押し付けてくっつける。
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4.(1)を全体に塗り広げ、いちごをまんべんなく散らしてラップごと手前から巻きつける。冷蔵庫で1時間ほど冷やす。
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5.オーブンは220℃に余熱しておく。
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6.ボウルに卵、牛乳、砂糖、シナモンを加えて混ぜる。
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7.クッキングシートを敷いた天板に(4)を乗せ、(6)を表面に塗って染み込ませ、220℃のオーブンで焼き目が付くまで12分ほど焼く。
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8.取り出して粉糖をかけ、食べやすい大きさに切り分け、メープルシロップをかけたら、完成！
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