ケロッグ(Kellogg's)公式さんのインスタグラム写真 - (ケロッグ(Kellogg's)公式Instagram)「. ホワイトデーにおすすめの一品🍓  今日は貰えたら大喜び間違いなし?! #オールブランフルーツミックス を使った 『オールブランフルーツミックスボトム 苺のババロア』をご紹介🍓  ~~~~~~~~~~ 【材料】 8cm×4cmハート型5個 [ボトム] オールブラン フルーツミックス...60g+30g バター...30g+15g(レンジで温めて溶かす)  [生地] ヨーグルト...150g  砂糖...80g 生クリーム...200㏄ 苺...小粒約20個(ミキサーにかけておく) レモン汁...1/2個分 ※食紅(色味の調整) ゼラチン...10g (水大さじ4でふやかしておく)  [上のゼリー部分] 苺...100g グラニュー糖...10g ゼラチン...1.5g ※食紅(色味の調整)  [トッピング] 苺...適量 ベリー類(お好みで) アラザン...適量  ~~~~~~~~~~ 【作り方】 [ボトム] ①オールブラン フルーツミックス60gを袋に入れて麺棒で軽く潰して溶かしたバター30gを加えもみ込んで型の底に敷き詰める。  ②オールブラン フルーツミックス30gをミキサーで粉砕して溶かしたバター15gを加えてよく混ぜて①の上に敷き詰める。  ③生地が出来上がるまで冷蔵庫に入れておく。  [生地] ①ヨーグルトをボウルに入れて泡立て器で混ぜる。  ②砂糖、生クリーム、苺、レモン汁を順に入れてその都度よく混ぜる。  ③好みで食紅をごく少量加えて色味を調整する。  ④ふやかしておいたゼラチンをレンジで30秒位温めて溶かし加えて よく混ぜてから型に流し込んで再び冷蔵庫で約4時間冷やし固める。  [上のゼリー部分] ①苺をミキサーでピューレ状にしてグラニュー糖と一緒に鍋に入れて混ぜながら火にかける。  ②沸騰する手前で火からおろしてゼラチンを加えてよく混ぜ溶かす。  ③好みで食紅をごく少量加えて色味を調整する。  ④固まった生地の上から型に流し込んで再び冷蔵庫で冷やし固める。  ⑤ゼリー部分も固まったら型を外して苺や好みのベリー、アラザンをトッピングして出来上がり。 ~~~~~~~~~~  生クリームでハートの模様を描いて イチゴやベリーを飾って、、、 そこにオールブランフルーツミックスをトッピング!  最高に可愛い一皿はいかがですか?💕 . . . #ケロッグ  #kelloggs  #ババロア #スイーツレシピ #スイーツ部 #お菓子作り #シリアル #グラノラ #グラノーラ #フレーク #アレンジレシピ #ケーキ作り #イチゴスイーツ #苺スイーツ #イチゴケーキ #レシピ #簡単レシピ #女子会 #グルメ女子 #おうちカフェ #お菓子作り #ホワイトデー #whiteday #happywhiteday #おやつtime #手作りスイーツ #デリスタグラマー #パティシエ #パティシエカメラ部」3月14日 18時34分 - kellogg_japan_official

ケロッグ(Kellogg's)公式のインスタグラム(kellogg_japan_official) - 3月14日 18時34分


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ホワイトデーにおすすめの一品🍓

今日は貰えたら大喜び間違いなし?!
#オールブランフルーツミックス を使った
『オールブランフルーツミックスボトム 苺のババロア』をご紹介🍓

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【材料】 8cm×4cmハート型5個
[ボトム]
オールブラン フルーツミックス...60g+30g
バター...30g+15g(レンジで温めて溶かす)

[生地]
ヨーグルト...150g 
砂糖...80g
生クリーム...200㏄
苺...小粒約20個(ミキサーにかけておく)
レモン汁...1/2個分
※食紅(色味の調整)
ゼラチン...10g
(水大さじ4でふやかしておく)

[上のゼリー部分]
苺...100g
グラニュー糖...10g
ゼラチン...1.5g
※食紅(色味の調整)

[トッピング]
苺...適量
ベリー類(お好みで)
アラザン...適量

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【作り方】
[ボトム]
①オールブラン フルーツミックス60gを袋に入れて麺棒で軽く潰して溶かしたバター30gを加えもみ込んで型の底に敷き詰める。

②オールブラン フルーツミックス30gをミキサーで粉砕して溶かしたバター15gを加えてよく混ぜて①の上に敷き詰める。

③生地が出来上がるまで冷蔵庫に入れておく。

[生地]
①ヨーグルトをボウルに入れて泡立て器で混ぜる。

②砂糖、生クリーム、苺、レモン汁を順に入れてその都度よく混ぜる。

③好みで食紅をごく少量加えて色味を調整する。

④ふやかしておいたゼラチンをレンジで30秒位温めて溶かし加えて
よく混ぜてから型に流し込んで再び冷蔵庫で約4時間冷やし固める。

[上のゼリー部分]
①苺をミキサーでピューレ状にしてグラニュー糖と一緒に鍋に入れて混ぜながら火にかける。

②沸騰する手前で火からおろしてゼラチンを加えてよく混ぜ溶かす。

③好みで食紅をごく少量加えて色味を調整する。

④固まった生地の上から型に流し込んで再び冷蔵庫で冷やし固める。

⑤ゼリー部分も固まったら型を外して苺や好みのベリー、アラザンをトッピングして出来上がり。
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生クリームでハートの模様を描いて
イチゴやベリーを飾って、、、
そこにオールブランフルーツミックスをトッピング!

最高に可愛い一皿はいかがですか?💕
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2019/3/14

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