utoshさんのインスタグラム写真 - (utoshInstagram)「【レシピ付】Tofu meatball. 今日はヘルシーな豆腐入りつくねを作りました。木綿豆腐と鶏ひき肉を半々でつくりました。カロリーも少ないですよ！豆腐のおかげで歯ごたえもフワフワです。ぜひぜひ、作ってみほしい、そんな料理です！ . 今年も金麦の季節が始まりました。新しくリニューアルした金麦缶、もう見ましたか？新しいのは裏に文字が書いてあり、心にグッと来る感じのデザインになっています。去年はシンプル路線だったと思うのですが、今年はがらっと変えてきていて面白い。微妙な変化を楽しめるのもいいですね。ぜひスーパーなどで新しい金麦缶を手に取ってほしいなと思います。今年もアンバサダーを頑張りたいですね。 . レシピはこちらから . ＿＿＿＿＿ . 豆腐入りつくね（3〜4人分）7〜8個くらい〈材料〉鶏むねひき肉　200g 木綿豆腐　200g ひじき　大さじ3 ネギ（万能ネギでも可）　約半分（万能ネギ10本くらい） . A しょう油　大さじ1 砂糖　小さじ1 豆板醤　小さじ1 片栗粉　小さじ2 . 〈作り方〉 1、豆腐はよく水を切る、ネギはみじん切りにする。 2、ボウルに豆腐とひき肉、ひじき、ネギ、Aの全てを加えてよく混ぜ合わせる。（豆腐の形が残らないくらいに混ぜる） 3、フライパンに油を引き、8等分になるように手のひらに小判型にまるめ、入れていく。 4、中火で3〜4分づつ、裏返しながら焼いたら完成（10分くらい焼いたら間違いない） . ＿＿＿＿＿ . . 金麦アンバサダーとして活動しています #金麦　#金麦のある食卓 #藍のある食卓 #とりあえず野菜食 . #ellegourmet#lunch#brunch#breakfast#foodporn#instagramjapan#vsco#IGersJP#onthetable#ランチ#おうちカフェ#うちごはん#暮らし#クッキングラム#cooking#homemade#クッキングラムアンバサダー#おうちごはん#朝ごはん#japanesebreakfast」3月14日 18時22分