Jose Cuervo Japanのインスタグラム(josecuervojp) - 3月14日 18時06分
チョコレートwithクエルボ!⠀
ハラペーニョをアクセントに甘さと辛さが新鮮な、大人チョコレートカクテル。#クエルボ #クエルボに間違いなし ⠀
材料:⠀
水 175ml ⠀
砂糖 95g⠀
ハラペーニョ 半分⠀
ココアパウダー 32g⠀
バニラ 10ml ⠀
レモンジュース 20ml⠀
ライムジュース 20ml⠀
トリプルセック 25ml⠀
クエルボ・シルバー 30ml⠀
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作り方:⠀
1.鍋に砂糖と水をいれ火にかける。⠀
2.ハラペーニョ、ココアパウダー、バニラ、レモンとライムジュースを加え、20分煮る。⠀
3.火から下ろし、冷やす。⠀
4.カクテルシェーカーにシロップ(30ml)と氷を加える。⠀
5.トリプルセックとクエルボを加えシェイク。⠀
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2019/3/14