KURAND@日本酒飲み放題のインスタグラム(kurand_info) - 3月10日 19時47分

「Single Origine Sake 奥能登」は、奥能登が育んだ水と単一農家が造る同一品種の米だけを原料に使用し、日本の職人の技術によって手作業で心を込めて生み出された日本酒です。

原料に使用した「五百万石」は、耕作放棄地を水田にかえ、奥能登の田園風景を蘇らせる米農家と蔵元の取り組みからつくられた酒造好適米です。

”奥能登の田園風景を想像してもらえるような味わい深い日本酒をつくりたい”

「Single Origine Sake 奥能登」は、そんな造り手たちの想いとストーリーが込められた酒米を原料に使用しています。

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