魔女菅原のインスタグラム(hatsuyosugawara) - 3月7日 14時00分

赤ワイン煮のイチジクの仕込み♪

赤ワイン、
水、
砂糖、
ホールペッパー(白黒)、
シナモンクラッシュ、
クローブホール、
ローリエ、
ヴァニラビーンズペースト。

きのう、プチカンパーニュにクープを入れ忘れて、店には出せないので自家消費したわけですが、
赤ワイン煮のイチジクが美味しかったのでおおいに自信をつけたわけです。
煮詰めると台無しなのでタイマーセット。

#赤ワイン煮のイチジク
#プチカンパーニュ
#自家製天然酵母のパン屋さんカンパーニュ
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