・京都旅行帰りの朝ごはん。ひな祭り終わってしまってるのですが、昨日、ひし形の生麩を買いましたので、遅ればせながらひな祭りご飯。あと、デザートは桜餅とあんこもち。桜もち発祥と言われる琴きき茶屋のものです。江戸時代からの老舗。桜餅は、道明寺のお餅にあんは入ってなく、塩気のきいた葉っぱが上下にはさまっています。桜の葉の香りをシンプルに楽しめます。 . . 今回の旅行でも、一言しゃべっただけで、同じ関西なのに「大阪の方ですよね？」って100％当てられました。大阪でもクセ強目のタイプな私?? . とにかく、京都の星のやさん。別世界を味わえます。もともと100年前に渡月橋を設計した方の別荘のリノベーションらしいです。私、建築や日本庭園が大好きなのですが、庭師は有名な植彌加藤造園さんの作品なので、見たかったというのもありました。（南禅寺と同じ庭師） . 窓から外を眺めてると、トロッコ列車や川下りの観光の方々が、必ず止まって星のやの説明を聞かされるらしく、めっちゃ手をふってきます笑！なんなら川下りの外国人の団体様も「星のやフォー！」みたいな感じで、ユニバ並みのテンションで異様にノリノリでふってきます！ . でも、不思議なんです。いつもなら、「なになに、止めて〜さむっ」とか、つっこんでそうな私でさえ、笑顔で手をふっていました。人柄も変えてくれる星のやさん。さすがです。・・・・・・・・・・・ ◆手毬寿司（ローストビーフ、スモークサーモン、鯖、えび）きゅうりしばづけプチトマト、 ◆炊き合わせがんも、しいたけ、人参、生麩 ◆お吸い物、とろろ、ねぎ、お麩 ◆大根のたいたんと菜の花と生麩 ◆浅漬け ◆いちご ◆琴きき茶屋のあんこもちと、桜もち・・・・・・・ #手毬寿司#桜餅#和菓子#半兵衛麩#おうちごはん#クッキングラム#うちごはん#和んプレート#料理好きな人と繋がりたい #料理#和食#和ンプレート#ワンプレートごはん#ワンプレート#器#あさごはん#朝ごはん#カラフルワンプレート#sushi#japanesefood#washoku#平岡仁#中里博恒#中里博彦#心和庵#吉田崇昭#原光弘#大原光一#新学#kintastudio

ma_ko11さん(@ma_ko11)が投稿した動画 - 2019/03/04 07:33:23