フォーリンデブのインスタグラム(fallindebu) - 2月27日 17時14分

これまた異次元！
塩ラーメンでは神保町の【黒須】が一番美味しいと思ってるんだけど、そんな塩ラーメンをアレンジした、期間限定の「牡蠣塩ラーメン」も衝撃の一杯だった?✨
素材のうまみが凝縮した、洗練されたクリアなスープは健在で、牡蠣の風味が主張しすぎずに、まろやかに重なり合うもの??
しなやかな平打ち麺との相性もバツグンだし、ほんとこちらの店主は努力家で天才だと思う❣️
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