中道あすかのインスタグラム(asuroom) - 2月24日 10時17分
この前、#浅草 まで、
#お料理教室 行ってきました😊❤
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このお教室がちょっと面白くて、
#お味噌汁 の作り方を
教えてもらったんです‼️
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. 「お味噌汁なんて簡単に作れるよ🤔??今さら?」って
思うかもしれませんが、
ちょっと普通の#味噌汁 とは
また別モノのの、
めちゃくちゃ美味しい
オシャレ味噌汁でした😍❤ .
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浅草にあるとっても美味しいお味噌が食べられることで有名なお店の方が特別に講師をつとめてくださり、
それはそれは目から鱗の連続😱‼️‼️
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. 「お味噌とトマトがこんなに合うなんて!?」
「#白味噌 と生クリームの相性って最高!!」
「味噌汁におにぎらずブチ込み!?!?😱」
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・・・と、とにもかくにも、
ビックリの連続の3時間でした😆❤️
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先生が、お味噌を
よく抹茶を泡立てる時に使う#茶筅 で
混ぜてたのも印象的‼️😲
(→スワイプ動画で)
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茶筅使うと、出汁や合わせ味噌作る時に
よく混ざり合って便利だそうですよ〜😲‼️
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そして、今回のお料理教室のテーマとなってた
『YGM』という言葉がすごく頭に残りました‼️
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Y⇒夕食は、
G⇒ご飯と
M⇒みそ汁だけ!
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日本の主婦やママさんって、
#家事 に対して
がんばりすぎる傾向がありますよね💦
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毎日の#夕飯 も、
「おかず3品作らなきゃ💦」
「こんなんじゃ手抜きって思われるかな?💦」
と色々と考えすぎちゃうところあるけど、 .
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基本は
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「あったかいご飯と栄養たっぷりな#みそ汁 があれば充分じゃん!!」
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って考え方がとても素敵で、
肩の荷がスっとおりた気分😌💓
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たしかに、お味噌汁って簡単に作れるのに、
美味しくて栄養あって、野菜もたっぷりとれて
良いことがいっぱい😄‼️‼️
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私も『#YGM宣言 』しちゃいますっ😆❤
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. #夕食はごはんとみそ汁だけでOK #究極の一汁一菜 #みそ汁PR #味噌汁 #おうちごはん #PR#料理教室#主婦#今日の晩御飯#今日の夕飯#時短レシピ#レシピ#ママ
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2019/2/24