ひろσ(´～｀*)のインスタグラム(hiro71111) - 2月20日 18時32分

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?ぶり大根
?大豆のめんつゆおかか炒め
?紫白菜ときゅうりの浅漬けサラダ
?さつまいも塩バターきんぴら
?牛しゃぶサラダ
?あおさときのこの茶碗蒸し
?かぶの葉と油揚げのめんつゆふりかけのせ黒米ごはん
?いよかん
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今日はぶり大根?
大根はレンチンしてから煮てるので
時短&味しみ???
フライパン使用なので
鍋返しとかで汁が飛び散ったり
ぶりが飛び出したり?
こわれたりしにくいので
きれいに仕上がります?
さつまいもを揚げ焼きしたので
大豆は市販の蒸したのを使い
油でさっと炒めてから
鰹節とめんつゆで
ジャっと炒り付ける感じで?
片栗粉まぶして揚げ焼きにしても
おいしくできる気がします?
牛しゃぶ、なんかすごい
白っぽいですけど
?ではなく?です?
いいお肉だったので
主張しておこ?
．
．
お茶碗と茶碗蒸しに使った蓋物は
偶然ご縁のあったシモヤユミコさん?
蓋物、こんな風に使うものでも
ないのでしょうが?
あまりにも可愛くて
はずした蓋は箸置きとして
使用してます☺️
この佇まいと質感がたまらん?
今日は年単位で予約待ちしていた方の
うつわの入荷案内があり
3月も好きな方の個展があり?
春の陶器市シーズンまでに
破産しそうです?
はぁー、考えないでおこう??
(б´∀`)ｸﾞｯﾅｲ｡+ﾟo｡｡+ﾟo｡
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