切って混ぜるだけ！まぐろアレンジ2選 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 作ったら #tastyjapan をつけて投稿してくださいね！✨ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ レシピはこちらをご覧ください♪ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ まぐろとアボカドの漬け丼 1人分材料：まぐろ(柵・刺身用) 100g アボカド(ひと口大の角切り) 1/2個酒大さじ2 みりん大さじ2 しょうゆ大さじ3 生姜(すりおろし) 小さじ1/2 いりごま小さじ1 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ご飯 200g 卵黄 1個 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 作り方： 1.まぐろはひと口大の角切りにする。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 2.ボウルに酒、みりんを入れ、ラップをかけずに600Wのレンジで1分ほど加熱する。粗熱を取り、しょうゆ、生姜、いりごまを加えて混ぜる。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 3.(1)を(2)に加えて軽く混ぜる。ぴったりとラップをかけ、冷蔵庫に入れて5分ほど漬け込む。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 4.丼にご飯を盛り、アボカド、(3)をのせ、中央に卵黄をのせたら、完成！ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 韓国風漬けまぐろのチョレギサラダ 2人分材料：まぐろ(柵・刺身用) 100g A:しょうゆ大さじ2 A:コチュジャン大さじ1/2 A:ごま油大さじ1/2 A:砂糖小さじ1 A:にんにく(すりおろし) 小さじ1/2 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ サニーレタス 5枚長ねぎ(千切り) 1/4本韓国のり 4枚 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 作り方： 1.まぐろは1cm幅のそぎ切りにする。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 2.ボウルに(A)の調味料を入れて混ぜ、(1)を加えて混ぜ合わせる。ぴったりとラップをかけ、冷蔵庫に入れて5分ほど漬け込む。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 3.ボウルにレタスをちぎり入れ、長ねぎ、(2)を加えて混ぜる。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 4.器に盛り、韓国のりを散らしたら、完成！ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ #料理 #手料理 #レシピ #料理動画 #クッキング #美味しい #ランチ #おうちごはん #夜ごはん #マグロ #アレンジ #アボカド #チョレギサラダ

tastyjapanさん(@tastyjapan)が投稿した動画 - 2019/02/18 17:00:43