黒沢祐子のインスタグラム(yukowedding) - 2月17日 06時51分

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お誕生日にいただいた味噌づくりキット
今年は土台を見直し固めるのによい年らしく
味噌づくりも土台を固めるみたいな意味を込めてくれた

うちには圧力鍋が無いから
大豆茹でるのに一苦労
でも大豆との5時間以上にわたる対話が結構楽しかった
ヒトも植物も動物もモノも
手が掛かるほど愛おしいのと一緒

夏頃にはお味噌汁にできるかなぁ
そんな風に時期(とき)を待つワクワクが楽しいなぁ

そして仕込んだそばからひらめいた
今度は大好きな納豆を自家製してみようと企んでみたり
どんだけMやねん?

その前に圧力鍋要検討だね
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#life
#味噌づくり #味噌仕込み
#大豆くんに翻弄された
#苦労しないと有り難みがわからない
#しかし手がカサカサ #あかぎれも出来た
#thanks @行方 久子 Hisako Namekata ??

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