若狭たけしのインスタグラム(takeshi_wakasa) - 2月15日 08時35分

白滝とたらこの和え物。こんにゃくとたらこの和え物は北海道の料理なんですね。子供の頃よくテーブルにあありました。　湯通しした白滝を切り、フライパンで少量の油で炒め、そこに崩したたらこをひと腹加えて混ぜてさらに炒め、みりん、醤油、めんつゆなどで味を調整して出来上がり。糸こんにゃくのかわりに冷蔵庫にあった白滝で。　#白滝 #たらこ

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