めがねとかもめと北欧暮らしのインスタグラム(mi1341) - 2月11日 21時47分
寒い日のはっと汁❄️
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映画の影響でどうしても食べたくなった、はっと汁。
小麦粉に水を加えて生地を寝かしてから、引っ張りながらちぎって鍋に入れます。
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味付けはダシのきいた醤油ベース。
野菜室にあった美味しい野菜もたっぷり入れて、仕上げはごま油で風味付け✨
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熱々をフーフーしながら食べます!
生姜入りの肉団子も入れたので食べ終わる頃には体がポカポカです😁
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郷土料理って良いものですね^^
これを機会に古くから愛されている料理にチャレンジしていこうかな?
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ブログ、楽天room更新しました!
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是非ご覧頂けたら嬉しいです🎶
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2019/2/11