みわこのインスタグラム(meganeandmiwa) - 2月9日 21時03分

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きょうも1日おつかれさま☻
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・BRUNOでチーズフォンデュパーティ
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今夜は楽ちんでパパッと出来るチーズフォンデュ☺️??
あしたわたしは遅めのシフトなので、
ゆったり出来る夜はさっと作って、お喋りしながら、
だらだら食べるのって贅沢よね〜って言いながら。
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そして、我が家のチーズフォンデュにマストなのは
近ごろ断然ぶどうパン！☺️???
それまでガーリックバゲットを作って添えてたけど
その美味しさに気づいてからというもの、
チーズを延ばす時にすりニンニクを少し入れておき
ぶどうパンをあたためて添えるのが定番になりました。
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とろーりチーズを絡めると、レーズンの自然な甘みで
甘じょっぱくて、小麦が香ばしくて、たまに当たる柑橘や
くるみが爽やかなアクセントでこれは堪らん…！?♡
何のパンにするかすごく迷ったけど
今回はメランジェ（山ぶどうとピールとくるみ）と
フルーツMIXカンパーニュをチョイス。
「いつもベーグルは買ってるけどハードパンって
あまり買わないんよね」って方にも、これからは
「いっぺん騙されたと思ってチーズトーストしてみて」
ってオススメすることにしよっと♡?笑

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