Tonight 's dinner is Tofu curry and rice🍛 I used Tofu instead of Meat. ⠀ ⠀ 今日の夕食はお肉の代わりに豆腐を使用した、お野菜たっぷりのキーマカレー風、豆腐カレーです🍛笑⠀ ⠀ 木綿豆腐の水をよく切ってからフライパンで焼いてさらに水気を飛ばせば、お肉のように使用することができます😊 ⠀ ⠀ エリンギ、じゃがいも、ほうれん草、にんじん、玉ねぎ、トマトなどその時の気分で、みじん切りまたは、フードプロセッサーで細かくして入れています！⠀ ⠀ さっぱりしていて食べやすく、お野菜もたくさん入っているので、お豆腐でも物足りないことはないですよ🎶 むしろお野菜の味がよく分かるというか、個人的にはとってもお気に入りのレシピです😊 ⠀ ⠀ ご存知の方も多いかと思いますが、私は動物が好きなので、お肉・お魚はできるだけ食べない、リアルレザー・ファーのアイテムは買わないという生活を続けています🐶♥️ ⠀ ⠀ 何事も人に強制されることも、することも好きではないので、こんな考え方もあるよというのを知ってもらったり、動物のためだけでなく、ご自身の健康やダイエットレシピなどの参考になれば嬉しいなと思って投稿してみます(❁´◡`❁) ⠀ ⠀ 世界的にも、Meat Free Monday という "月曜日はお肉をお休みして(別に月曜日じゃなくてもいいのですが笑)週に一日だけ菜食を実践することで、地球温暖化を食い止め、資源を守り、多くの動物の命を助け、そして、より健康な身体を手に入れよう"というキャンペーンが広がっています🍀 ⠀ ⠀ それにしても、普段からあまり食事の写真を撮らないので、おしゃれor美味しそうに撮るのが難しいです…🤭🤳🏻💦笑 *----*----*----*----*----* #今晩の夕食 #夕食 #豆腐レシピ #豆腐カレー #豆腐キーマカレー #豆腐キーマ #ゆるベジ #ゆるベジ食 #ゆるベジタリアン #ベジタリアン #ベジタリアン料理 #野菜好き #ビーガン #動物好き #動物愛護 #ミートフリー #ミートフリーマンデー #枝豆 #vegetarianrecipes #vegetarian #vegetarianfood #vegetariancurry #tofu #tofurecipes #tofucurry #dinner #tonightsdinner #meatfree #meatfreemonday #edamame

jurinuさん(@jurinu)が投稿した動画 - 2019/02/02 20:30:30