Toru Tsuchieのインスタグラム(choppe_tt) - 2月2日 06時31分

今日の和菓子は生チョコ大福です。
もはや和菓子かどうかわからないお菓子ですが
生チョコを何度か試作してようやく販売できるレベルに仕上がりました。
というかメチャクチャうまいです。
フランス製カカオバリー ピストール ミアメール　チョコレートを使用しています。
本日より販売します。
撮影用に生チョコ溶かしすぎた…
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Today's wagashi is chocolate Daifuku.
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