深澤里奈のインスタグラム(rinatj) - 1月31日 15時10分

お櫃選びに時間がかかりましたが、私は「栗久」にしました。
お櫃が欲しいと思ったのは10年以上前のことです。
だけど良いものは高い！
ずっと買えずにいましたが、
娘と毎日ご飯を一緒に食べているのですから、
「毎日のことにこそ、良いものを使おう！」と購入する決意をしたわけです。
・栗久
・柴田慶信商店
の商品でずっと迷っていました。
柴田慶信商店のお櫃の方がデザインが好みでしたが、
色々と調べた結果、私は栗久の5合サイズにしました。
理由は、栗久のお櫃は脚がついており、通気の面が考えられているということと、もしかしたらどのお櫃も可能なのかもしれませんが、使用後に「レンジでチン」して速乾させることができるという2点です。
良いものであっても、「面倒だな」と感じた瞬間使わなくなりますから、自分にとって手入れしやすそうなものを選びました。
早速炊きたてのご飯を入れ、食卓でお茶碗によそってみると・・・
「キュン♡」
とするほど美味しかったです。水分の調整力が抜群で、まだ最初のうちなので木の香りも素晴らしい！
余ったご飯は、我が家はラップして冷凍しますが、ラップの中に水滴がつかない（水分が調整されているので）せいか、その後チンして食べても、まるで炊きたてのようなご飯でした。
お手入れは、ぬるま湯に少しの間つけ、「びわこふきん」でお米の粘着を落とす。
素早く拭きあげたら、レンジで60秒。
あとは、底を下にして通気の良いところに置いておくだけ。
レンジが使えると、一気に水気が飛ぶのですぐ乾きます。
しかも、レンジから出した時の湯気がまたいい香り・・・。
「隅丸加工」もされているので、洗いやすかったです。
これからますますご飯がすすんでしまいます♫
ガンガン使うぞ！

#お櫃　#栗久　#美味しいご飯　#おうちご飯

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