山本左近のインスタグラム(sakon_yamamoto) - 1月27日 16時51分

勝浦タンタン麺は、今まで知ってる担々麺とはちょっと違う。
醤油ベースでラー油たっぷり。挽肉と玉ねぎのみじん切り。
辛い、あまい、美味い！の3拍子。

聞いてみると、海の仕事から帰ってきた漁師さん達が冷えた体が温まるとして、食べてたのが勝浦タンタンメンの始まりだそうです。

ご馳走さまでした！

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