桜井誠のインスタグラム(m_sakurai_da) - 1月25日 13時11分

去年末に買ったTACUBOさんのタクボロネーゼ。年始にも食べたが、最後のストックを今日のランチで。
香り豊かでビターな牛のソースと、モチっとしたかみごたえのあるパスタを共にもぐもぐする喜び。弾けるブラックペッパーの辛味も良いアクセント。
真似のできないプロの味を、家庭で楽しめるのは本当にありがたい。
ご馳走様でした！
#TACUBO #代官山 #ミシュラン

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