手紙社のインスタグラム(tegamisha) - 1月23日 10時33分
【松田奈那子 個展 『あくび』 at 手紙舎 2nd STORY 2019年1月30日(水)~2月11日(月・祝)】
来週1/30(水)〜始まる個展「あくび」では、期間限定のスペシャルメニューが登場します。
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個展限定メニュー① ホットチョコレート コーヒーシロップ添え
松田さんが、今回の個展のために描きおろした新作「よるのかけら」をカップの上で再現。製菓用として使われることが多いクーベルチュールチョコレートとココアで仕上げた、滑らかな口当たりのホットチョコレートにふわふわのフォームミルクを。砂糖とエスプレッソでほろ苦くした、別添えのコーヒーシロップはお好みで。まずはそのまま味わってみてください。
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個展限定メニュー② クリームポトフ *ご注文は18:00~
ひと口大にカットしたロマネスコ、ジャガイモ、ニンジン、タマネギ、芽キャベツにレンズ豆、ひよこ豆、マッシュルーム、鶏肉、そして満願寺とうがらしをトッピング。具材どっさり、食べ応えたっぷりのクリーミーなポトフです。まろやかさの中にカイエンペッパー&ブラックペッパーの刺激を淡く効かせることで、最後まで食べ飽きない、クセになる味に。
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寒さが一段と増す今の季節、体の芯からホクホクと温まるメニューでみなさんのあくびを誘います。松田さんの作品を眺めながらお腹をいっぱいにして、こっくりこっくり、たゆたう時間をお過ごしてください。
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詳細は▶︎プロフィールページのリンク「手紙社公式Webサイト」手紙舎で行う個展内「松田奈那子 個展 」へ
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【松田奈那子 個展 あくび】
会期:2019年1月30日(水)~2月11日(月・祝)
営業時間:12:00~23:00(22:00 LO)
定休日:2月4日(月)・5(火)
場所:手紙舎 2nd STORY
東京都調布市菊野台1-17-5 2F
tel:042-426-4383
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2019/1/23