こんにちは✨今日はケール酢飯を使った3種の「#カリフォルニアロール」のレシピをご紹介します。見た目にも楽しいカリフォルニアロールは、人が集まるときにもおすすめです☺「#家飲み」の時に作っておくとみんなでつまめて嬉しい一品です♪ -------------------------- ✨材料✨(3～4人分) ●ケール酢飯ケール青汁(粉末) 7g ご飯 600g すし酢大さじ3 ●白ごまのカリフォルニアロール手巻き寿司用の海苔 1/2枚アボカド 1/4個カニ風味のかまぼこ 1本市販の卵焼き 1/3本白ごま適量 ●スモークサーモンのカリフォルニアロールスモークサーモン 6枚手巻き寿司用の海苔 1/2枚アボカド 1/4個カニ風味のかまぼこ 1本市販の卵焼き 1/3本 ●薄焼き卵のカリフォルニアロール B(卵 1と1/2個、酒小さじ1、片栗粉小さじ1/3) C(ケール青汁(粉末タイプ) 1g、マヨネーズ小さじ2) 手巻き寿司用の海苔 1/2枚アボカド 1/4個カニ風味のかまぼこ 1本市販の卵焼き 1/3本サラダ油適量 1. 炊きたてのご飯にすし酢を混ぜ合わせ、粗熱を取りケール青汁(粉末タイプ)を加えて混ぜ合わせます。 2. 白ごまのカリフォルニアロールを作ります。巻きすにラップを敷いて海苔をのせ、1.の1/3量を広げて白ごまをふり、さらにラップを敷きます。 3. 巻きすは置いたまま、ラップの上下をひっくり返し、白ごまが下、海苔が上になるようにします。 4. 海苔の上のラップを外し、縦半分に切ったアボカド、カニ風味のかまぼこ、市販の卵焼きをのせ、巻きすで巻き、ラップに包んだままなじませます。 5. スモークサーモンのカリフォルニアロールを作ります。巻きすにラップを敷き、スモークサーモンを隙間なく斜めに並べ、1.の1/3量を広げて海苔をのせます。 6. 縦半分に切ったアボカド、カニ風味のかまぼこ、市販の卵焼きをのせ、ラップごと巻きすで巻き、そのままなじませます。 7. 薄焼き卵のカリフォルニアロールを作ります。フライパンに薄くサラダ油を引いて混ぜ合わせたBを薄く広げて焼き、海苔のサイズに合わせて切ります。 8. 巻きすにラップを敷いて6.をのせ、1.の1/3量を広げ、縦半分に切ったアボカド、カニ風味のかまぼこ、市販の卵焼きをのせ、ラップごと巻きすで巻き、そのままなじませます。 9. 混ぜ合わせたCをビニール袋に入れて端を切り、8.のラップを外して花模様に絞り出し、食べやすい大きさに切り分けます。 10. 4.と6.のラップを外し、食べやすい大きさに切り分けて完成です。 #キューサイ#青汁#ケール青汁#キューサイの青汁#ケール#キューサイレシピ #cookingram#クッキングラム#パーティー料理#お寿司#料理写真 #おしゃぴく#おしゃピク#オシャピク #ロール寿司#寿司ランチ#女子会レシピ#女子会メニュー#女子会ランチ #おつまみ#おつまみレシピ#おつまみメニュー#おつまみごはん #家飲みごはん#家飲み最高#家呑み#家吞みごはん#家呑み最高

kyusai_kale_officialさん(@kyusai_kale_official)が投稿した動画 - 2019/01/18 09:16:05