《レッスン空席情報・黒酢酢豚の献立》以前、花嫁レッスンを1年を通じてやっていた際に一番人気のメニューがこちらの黒酢酢豚でした。黒酢あんをかけても、衣はカリッと、中はジューシーに仕上げるのをゴールに、中華料理店を食べ歩き、試作を重ねた自信作です。未だに生徒さんからよく作ります〜！！と嬉しいお声をかけて頂く人気メニューですので、ぜひこの機会にぜひご参加ください👩‍🍳✨一度覚えてしまえば豚の他に、鶏や好みの野菜でアレンジできちゃいます。 ------------------- 以下詳細になります。 ✔︎日時：1月19日（土）14:30〜17:30 ✔︎メニュー・黒酢酢豚・中華風蟹あんかけ茶碗蒸し・大根餅・豚と豆苗の塩昆布炒飯・いかとセロリの香味ねぎ和え濃厚な黒酢あんの絡む、ジューシーな本格酢豚を作ります。あんをしっかり絡めてもサクサクが維持される衣の秘密をお伝えします。他メニューも、まるでお店のような品々ばかり。蟹の身を贅沢に使った中華風茶碗蒸しは、茶碗蒸しを美しく仕上げるコツも学べます。和風にマンネリしてる方もぜひ。大根餅、いかとセロリの香味和え、豚と豆苗の塩昆布炒飯も手軽な材料ですぐ作れるのに、おもてなしにもぴったりな食卓の華やぐお料理です！ . ご希望の方はタグの @ateliershiori のインスタグラムから詳細をご確認頂き、下記情報をＦＡＣＥＢＯＯＫのメッセージまたはインスタグラムのDMからお送りください。お日にちが迫っておりますので確実にご参加頂ける方のご応募をお待ちしております。先着順となりますので、こちらのメールにてお問い合わせください。担当者より順次ご連絡させていただきます会員の方⇒【お名前・ふりがな・電話番号】新規の方⇒【お名前・ふりがな・携帯番号・住所・メールアドレス】皆様のご参加、お待ちしております🌿 . #ateliershiori #料理教室 #代官山 #料理研究家 #フードコーディネーター #料理 #おうちごはん #習い事 #花嫁修業 #cooking #cookingram #cookingschool #cookingclass #foodstyling #shioriレシピ #中華 #モダン中華 #黒酢酢豚

shiorikaregohanさん(@shiorikaregohan)が投稿した動画 - 2019/01/16 19:12:28