おうちごはん編集部のインスタグラム(ouchigohan.jp) - 1月11日 18時26分

​【 #おうちごはんLover 】photo by @iku3i8i8i
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今日1月11日は #鏡開き ??お正月の間お供えしていた鏡餅を食べて、1年の無病息災をお願いされた方も多いのでは?✨✨
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@iku3i8i8i さんはお父さま特製の木槌でお餅を割って、ぜんざいを朝ごはんに☀️小豆から炊いて作られたとのことで、豆もふっくらしていてとってもおいしそうですよね??
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赤い色をした小豆は昔から厄除けや魔除けとして食されており、塩昆布はぜんざいの後味を引き締めるために添えられているそう✨日本の暮らしを彩る年中行事、いつまでも大切にしたいですね‼️
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［staff : mico］
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