女子アナ47のインスタグラム(jana47com) - 1月11日 10時57分

こんにちは！本日の47発信プロジェクトは、スイーツアナウンサーとしても活動している木村彩乃です。
『日本の食文化の継承は地域の価値向上に繋がる～森永甘酒を使った和菓子屋の限定甘味～』
二十四節季の大寒にあたる１月20日は「甘酒の日」です。大寒企画とし、「森永甘酒」を使用した季節限定の甘味8種類が、伊勢丹新宿店で販売されています。
■熱い想いを抱く技術士
この企画を担当しているのは森永製菓株式会社・マーケティング本部・菓子食品マーケティング部・食品カテゴリー担当の渡部耕平さん。なんと、文部科学省の国家資格「技術士（農業部門　食品化学）」を取得している方です。今回の企画について伺うと「甘酒の素材は米麹と酒粕のダブル発酵食品。日本の稲作を盛り上げたい！また、甘酒という日本の食体験を多くの人に身近に感じてもらいたいし、世界中へ発信していきたい！」とお話して下さいました。
■飲む点滴？！
甘酒というと冬のイメージをお持ちの方も多いが………

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する

• ayano.sweets