小泉みゆきのインスタグラム(koizumimiyuki) - 1月8日 17時48分

釜バターうどんてどんなん？て質問があったので。
バターとあらびき黒胡椒と卵が乗った、釜からあがったばかりの熱いおうどんに、うすくちしょうゆをかけてまぜまぜ。
カルボナーラっぽく。麺も、もーちもち。
発祥のお店に行ってきた。
#釜バターうどん #うどん県

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