【七草粥】本日は人日の節句。無病息災を願い、七草粥を食べる習慣があります。もともと中国からきたものですが、日本に昔からあった「若菜摘み」という習慣と融合し今の「七草粥」になったと言われています。また新春に若菜を食べると邪気が払われ健康になるとも言われており、縁起が良い食べ物のひとつです。八芳園内の料亭「壺中庵」や、レストラン「ENJYU」でも七草粥をお出し、お客さまとともに無病息災を願いました。八芳園では、今年も一年を通し、季節に沿って行われてきた年中行事を愉しむことができるよう取り組んでまいります。本年も八芳園をどうぞよろしくお願いいたします。八芳園 http://www.happo-en.com/banquet/ 【Nanakusa-gayu】 Today is one of five season-related festival days in Japan. On this day, Japanese people have a custom to eat “Nanakusa-gayu”*. * Nanakusa-gayu: Rice porridge with seven herbs. After indulgence of New Year feast during Japanese New Year celebration, Nanakusa-gayu (七草粥) or seven-herb rice porridge is enjoyed on January 7 in Japan allowing our stomachs to recover. It is said to be good for your health, and one of auspicious foods as well. At our Japanese restaurants, Kochuan and Enjyu, we offered this “Nanakusa-gayu” wishing our guests’ state of perfect health today. Happo-en sincerely will offer seasonal Japanese culture/traditions in enjoyable ways through this year. We look forward to sharing another wonderful year with you! HAPPO-EN http://www.happo-en.com/banquet/ #八芳園 #槐樹 #壺中庵 #料亭 #年中行事 #季節行事 #日本文化 #七草 #七草粥 #和食 #ベジタブル #お粥 #無病息災 #イベント #ユニークベニュー #ユニーク #ベジタリアン #happoen #washoku #nanakusagayu #japaneseculture #tokyo #shirokanedai #enjyu #kochuan #vegan #vegetable #mice #unique #uniquevenue

happoenさん(@happoen)が投稿した動画 - 2019/01/07 22:49:27