KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 1月4日 18時06分
『トンデリングで生姜焼き』
調理時間:30分
費用:400円前後
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玉ねぎに豚バラ肉を巻いて作った、トンデリングの生姜焼きのレシピのご紹介です。玉ねぎのシャキッとした食感が楽しめる一品になります。ドーナッツのような形で食べやすく、お弁当にもおすすめです。是非お試しください。
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【材料】 2人前
玉ねぎ 1/2個
豚バラ肉(スライス) 300g
塩こしょう 小さじ1/4
①しょうゆ 大さじ1
①料理酒 大さじ1/2
①みりん 大さじ1/2
①すりおろし生姜 大さじ1/2
サラダ油 大さじ1/2
キャベツ(千切り) 200g
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【手順】
1. 玉ねぎは1cm幅の輪切りにします。
2. 豚バラ肉は塩こしょうを振ります。
3. 1に2を巻きます。
4. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、3を焼きます。
5. 肉に火が通ったら①を加えて絡め、火から下ろします。
6. お皿に5とキャベツを盛り付けて完成です。
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おいしくできたら #クラシルレシピ で投稿お待ちしてますね!
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2019/1/4