Tasty Japanのインスタグラム - 1月4日 17時00分


パーティーにぴったり!モンキーブレッドチーズフォンデュ
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レシピはこちらをご覧ください♪
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モンキーブレッドチーズフォンデュ
6人分
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材料:
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玉ねぎ(薄切り) 1個
無塩バター 大さじ1
ピザ生地 735g
ベーコン(みじん切り、炒める) 110g
溶かしバター(無塩) 大さじ4
ブリーチーズ 225g
万能ねぎ 適量
ブロッコリー(小房に分けて茹でる) 適量
じゃがいも(ひと口大、茹でる) 適量
マッシュルーム(炒める) 適量
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作り方:
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1.オーブンは200℃に予熱しておく。直径22cmのケーキ型を用意し、中央に直径8cmのココットを置く。
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2.フライパンにバターを入れて弱火にかけ、バターが溶けたら玉ねぎを加えて15分ほど炒め、飴色になったら火からおろす。
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3.ピザ生地をゴルフボール大に丸めて平らにし、中心に(2)、炒めたベーコンを包んで丸める。残りの生地も同様に丸める。
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4.(3)を溶かしバターに浸し、ケーキ型に敷き詰める。
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5.200℃のオーブンに入れ、焼き目が付くまで30分ほど焼く。
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6.トングでココットを取り出して中心にブリーチーズを入れ、オーブンの温度を180℃に下げて10分焼く。チーズが溶けたら取り出す。
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7.生地の表面に溶かしバターを塗り、万能ねぎを散らしたら、完成!野菜やピザ生地をチーズに付けていただく。
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2019/1/4

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