KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 1月4日 15時01分
『余ったおせちをリメイク 栗きんとんどら焼き』
調理時間:30分
費用:300円前後
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お節料理で作ったのに、お重に入りきらず余ってしまった栗きんとんをリメイク!
どら焼きなら、大人から子供まで食べやすく、ホットケーキミックスを使えばとても簡単に作れます。
お節料理に飽きてしまった時などに、ぜひ作ってみてください。
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【材料】 4個
①ホットケーキミックス 200g
①卵 2個
①牛乳 100ml
①はちみつ 大さじ2
栗きんとん 300g
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【手順】
1. ①の材料を全て入れ、よく混ぜます。
2. 強火でフライパンを熱したら、一旦火を止め、丸くなるように生地を入れ、弱火で焼きます。
3. 表面にふつふつと気泡が出てきたら、裏返して1分焼きます。
4. [手順3]に栗きんとんを挟んだら完成です。
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おいしくできたら #クラシルレシピ で投稿お待ちしてますね!
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2019/1/4
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