栗田善太郎のインスタグラム(kurizen01) - 1月4日 10時25分

仕事柄、親不孝通り、
舞鶴のライブハウス街にはよく行きます。
まさに福岡の音楽シーンのど真ん中でもあり、打ち上げにも使われる名店揃いの場所でもあるんです。
そんな中
Be-1横の焼き鳥店
闇よだれへ。
福岡の焼き鳥は豚バラに代表されるように鳥以外の串も楽しめるのですが、、
鳥が良くないなら、お話にはなりません。
新鮮な刺身盛りをご覧下さい！
このきも刺はマスト！
胡麻油で甘さが際立ちます！ズリ刺、ササミ、ぢどりタタキを永遠にループしたい！！ 先の豚バラですが、、
本当にお店によってスタイルはバラバラ(笑)
闇よだれさんのはこのように割とブロックカット！
肉汁を楽しめるタイプ！
玉ねぎがアクセントに！
そして福岡焼き鳥、
巻き物も特徴的。
うずら巻きをパクリ！
厚揚げは甘めのタレで、、
さらにはニンニクの芽巻き！ジャポネソースが堪らんのです！！！
肉料理にもぴったりの
スッキリ西の星⭐️25度
水割りやソーダ割りで飲めば完璧でした！

キープボトルがあるので
是非お店を訪れて、飲んで下さい！！ 今年も飲み歩きをアップしますね！！ 闇よだれ
福岡市中央区舞鶴

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