HALCAのインスタグラム(halca_) - 1月3日 21時27分

東京で母との #お節 作り?
パパッと簡単なものだけだけど、ホッとする美味しさ
写真は私だけの #ヴィーガン 対応な特別バージョン！

? #お雑煮 ?
母は、私が菜食になってから家族用とは別の
小さな鍋で動物性食材を使用してないものを
用意してくれていたり、いつも愛を感じる。
そして美味しい。ありがとう。
ちなみにお餅は(母も)トロトロ派?

?#たたきごぼう ?
ごぼうも胡麻も大好物で、ごぼう2本分ペロリ！

? #お漬物 ?
京都のお土産。錦市場で買った紅かぶら漬け。
どハマり！

? #黒豆 ?
母作。ふっくら大粒で甘くて優しい！

? #紅白なます ?
酸っぱいのが好きなので、酸っぱめに味付け。

体重計にのるのがコワイなぁ…な三が日??
#osechi #oshogatsu #mamezara #ozoni
#vegan #vegetarian #instafood #osechiryouri
#macrobiotic #macrobioticcooking #macrobi

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