キナリノのインスタグラム(kinarino_official) - 12月28日 10時00分

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使い込むほどに味わい深い「篠竹丸ざる 8寸」
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岩手県の山間部に自生している笹竹と呼ばれる細い竹で編まれた丸ざるです。
職人がほぼ指先のみで編み込んだ美しい編み目は、食材をおいしく引き立ててくれます。
そばや冷やしうどんを盛るのはもちろん、野菜の水切りにもおすすめです。
竹は使い込むほどにやや黄色がかり、艶が増し、味わい深く変化していきます。
長く使えば使うほど、自分だけの道具としてより愛着を感じさせてくれる一品です＊
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