榎戸教子のインスタグラム(noriko_enokido) - 12月21日 11時49分
冬至かぼちゃ。
さくらんぼテレビの山形時代に食べたかぼちゃと小豆の「いとこ煮」。久しぶりに作り、風邪をひきませんように…と願いながらいただきました。
冬至に「ん」のつくものを食べると「運」が呼びこめるのだとか。にんじん、だいこん、れんこん、きんかん、南京(かぼちゃ)…など「ん」のつくもので運盛。冬至かぼちゃは栄養をとるためだけでなく縁起をもかついでいるんですね。
#冬至 #冬至かぼちゃ #2018年の冬至は12月22日 #いとこ煮
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2018/12/21