【公式】ホテルブレストンコート_ウエディングのインスタグラム(karuizawa_hotelblestoncourt) - 12月20日 18時15分
クリスマスシーズンの軽井沢の情景をイメージしたデザートコース。
12月22日から25日の4日間限定コースです。
1品目はホワイトクリスマスの夜に灯るキャンドルのきらめきをイメージしたひと皿。
ミルクがベースの冷たいデザートブランマンジェに洋ナシとリンゴのコンポートを乗せています。
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2018/12/20