SHINOBUのインスタグラム(shino_boo81) - 12月18日 18時33分

イワシ頭切ってはらわた取って
綺麗に洗って骨と皮取り除いてっと
とにかく
包丁で叩く
とにかく叩きまくって
から
梅干し入れてまた叩きまくって
しょうがみじん切り
すりしょうが
しいたけみじん切り
にんじんみじん切り
青ネギ
大葉
鶏ミンチ
ひじき
酒
片栗粉
醤油
塩コショウ
混ぜ混ぜ
揚げたら
出来上がり??
手間かかるけど
超絶美味しい
???
イワシのつみれ揚げ
#イワシのつみれ揚げ
#美味しすぎる
#久しぶりに作った
#ビール飲みたい

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