Atsukoのインスタグラム(sakuracafe001) - 12月14日 10時35分

Today's lunch
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鶏天
エリンギと牛肉とピーマンのオイスター炒め
雑魚ピーマン
卵焼き
小松菜ナムル
竹輪の金平
ひじき煮
大根とネギと蟹の味噌汁
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今日のお供は、｢女神のごぼう茶｣。
九州産のごぼうを天日干しにして、旨味と栄養素がギューッと凝縮されています。
そして無添加。☜ ここ重要。
今日はお茶にしてみましたが、そのままポリポリ食べてもとても美味しい！
もちろんお茶にしても美味しいです。
初めはお茶にしたら苦いのではないか?とも思いましたが、飲んでみたら飲みやすくてビックリ！
そして、お茶にした後のごぼうですが、こちらもそのまま食べてみましたが、フツーに美味しい?
このまま捨てしまうのがもったいないので、牛肉と炒めて時雨煮でも作ろうかと思います。
ごぼうって綺麗に洗ったり、ささがきにしたり。結構お料理するのが面倒な時もありますが、これならお湯に漬ければすぐ戻るのでお料理するのも楽ちん！時間がない時はこの手を使ってみようと思います??
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気になる人は、ストーリーを見て見てね！
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@dr.vegefru #drvegefru
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