大日方久美子のインスタグラム(kumi511976) - 12月13日 10時30分
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六本木に新名所オープンです！
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スタイリストでありカメラマンでもある @熊谷隆志 さんがプロデュースするレストラン @avoseta.roppongi は間違いなく東京の新名所になるな。
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だってお世辞抜きでお料理が美味しいから。
しかも高くないの。こんなに好立地で素敵な雰囲気のレストランなのに、コスパまでいいなんて素晴らしいし、優しい??
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特に美味しかったのは写真2・3枚目のブッラータチーズとナスの一皿。ずっと食べていたいと思うくらい、シンプルなのに絶品でした。
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そして何と言っても50種類ものグラスワインがいただけると聞いてびっっっくり。ワインオタクの太平さんが、一本一本選び抜いたワインを惜しみなくグラスでサーブしてくれます?? 開けたてから抜栓して36日たったものなど、本当に様々な状態のワインを少しずつ楽しめて、最高でした❤️
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「ソムリエ？僕、そういうのあまり興味ないんです。」
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気取らない太平さんのこの一言でどれだけワインが好きで、どれだけ情熱的か伝わったよね。
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私は全て大平さんにお任せしてたのですが、ジョージアの90歳の頑固なおばあちゃまが作っているという白ワイン(4枚目右)が最高に美味しかったです！あとナンバリングしてある赤ワインもね。(ほぼ大平さんが買い占めたらしいよ)
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ぜひ大平さんに全てを委ねて、たくさんグラスでワインを楽しむのをオススメしたい?
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六本木 @avoseta.roppongi は本日朝8時からオープン。次は絶対モーニングに行きたい！
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#アボセタ
#六本木
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2018/12/13
