亀田興毅のインスタグラム(kokikameda) - 12月9日 23時16分

かめログを少しご無沙汰にしてしまっていたが、その間もひたすら食べ続けているので写真がたまり倒し… 俺は昔から寿司が大好きなんだが肉王への道をひた走るようになってからはもっぱら焼肉ばかりになった。つい先日師匠で肉塊ことフォーリンデブはっしーさんオオスメの「鮨 長島」へ。オープンして約1年とルーキーだが末恐ろしい… 寿司はシャリが9割を占める。このお店のシャリは長期熟成の赤酢を効かせた鮨飯でシャリがしっかりと立っている。何を食べても旨かったが意外にもサバが旨過ぎて脳裏に深く刻み込まれた。凄くいいお店と出会う事が出来た。まだまだルーキーだが、いつの日か伝説の名店となるだろう。あの伝説のミスターのように…。
食べログ3.05
かめログ3.92
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