ワイン専門店エノテカ公式アカウントのインスタグラム(enoteca_wine) - 12月5日 10時53分

鶏料理専門店×個室 とりかく 丸の内国際ビル店 - Instagrammers Gourmet

夏より冬派！入社2年目、丸の内店の後藤がお気に入りの“ルイ・ロデレール”をご紹介します。

先日、2010年のマグナムサイズがワールド・チャンピオン・クラシック・ロゼにも選ばれたこちらの“ルイ・ロデレール ブリュット・ヴィンテージ・ロゼ”。

ロゼシャンパーニュファンの間でも特に人気が高いのが、実はルイ・ロデレールなのです。

淡いサーモンピンクの色調。華やか、かつ繊細でありながら芳醇な味わいが飲む人を心地よくさせます。

アペリティフからメインまで幅広く合わせられるロゼですが、食後のスイーツとゆっくり合わせるのが後藤のお気に入り。
キメ細やかな泡と優しい果実の甘みがリラックスさせてくれます♡

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