里井真由美のインスタグラム(mayumi.satoi) - 12月5日 08時05分

千疋屋「いちごのショートケーキ」
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昨日、マンダリンオリエンタル東京 クリスマスショートケーキの投稿をしたのですが、
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「千疋屋とのコラボ〜」と書いていて、ふと「そう言えば千疋屋さんのショートケーキしばらく食べてないかも⁉️」と思いたち。
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6cm位の真四角で、先の尖った女峰いちごがスタイリッシュ?生地がしっとりなめらかです
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スポンジと生クリームで三等分された配分で、中にいちごがゴロゴロ入ってるので、
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全体的に生クリーム控えめな印象。その分スポンジのおいしさが伝わってきます???
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