デパぐるッ！福岡のインスタグラム(arne_gourmet) - 11月30日 20時56分
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博多阪急から #バリよかスイーツ
福岡市南区長丘にあるスイーツショップ「ラ・メゾン・ヴィヴィエンヌ」が今月、博多阪急に新店をオープンしたので伺ってきました☝️
数々のパティスリー世界大会で審査員を務める正木オーナーと、世界最高峰の洋菓子コンクールであるクープ・ド・フランスで優勝した野島シェフの二人がタッグを組んだブランドで、
お店の看板犬のフレンチブルドッグ「プニ」をかたどったサブレがとってもかわいいんです😍
今回取材で野島シェフが、熱く語ってくださったのが、博多阪急限定の「めんたいプニ サブレ」(写真2枚目)‼️
老舗明太子メーカーの明太子パウダーを使っていて、明太子の辛味をじんわりと感じることができる深みのある味わいで、パルメザンチーズのコクも抜群✨
シェフはこの味を出すために生地を三日間も寝かせているそうです😲
博多阪急限定の「プニの足跡」などかわいいスイーツが盛りだくさん💕犬好きの方も必見です👀✨
プニ サブレ各種 1個 152円
プニ チョコレート 1個 1080円
ロリポップ プニの足跡各種 1個 303円
ラ・メゾン・ヴィヴィエンヌ
博多阪急 地階
［11月14日(水)OPEN］
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2018/11/30
