KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 11月27日 22時08分
『切って乗せるだけ ハッセルバックアップルケーキ』
調理時間:60分
費用:300円前後
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ハッセルバックのアップルケーキでおやつはいかがでしょうか。
フォトジェニックなケーキで写真映え間違いなし。
おうちカフェタイムや、女子会などのホームパーティにも最適です。
さらにホットケーキミックスで簡単に作れるレシピにしました。
とっても美味しいのでぜひ作ってみてくださいね。
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【材料】 1個分(縦18cm、横18cm、高さ5cmスクエア型)
りんご 2個
ホットケーキミックス 200g
卵 2個
砂糖 50g
無塩バター 60g
くるみ 30g
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----- 仕上げ用 -----
粉糖 適量
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【手順】
オーブンは180℃に予熱をしておきます。
卵は常温に戻しておきます。
1. りんごは皮をむいて芯をとり、1個を8等分のくし型に切り、さらにアコーディオンのように4つ切り込みを入れます。
2. バターを耐熱ボウルに入れて500Wの電子レンジで30秒加熱し、溶かし混ぜます。
3. 砂糖、卵を入れてさらに混ぜ、ホットケーキミックスを入れてさっくりと混ぜたらクッキングシートを敷いた型に流し込みます。
4. 1とくるみを隙間なく敷き詰め、180℃に予熱をしたオーブンへ入れて40分ほど焼き、竹串をさしてドロッとした生地がついてこなければオーブンから出します。
5. 焼きあがったら粗熱をとり、粉糖をかけたら完成です。
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11,250
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2018/11/27