モロゾフ（公式）のインスタグラム(morozoff_sp) - 11月26日 13時31分

Repost from @mimizuku_yogashiten @TopRankRepost #TopRankRepost 本日は「みみずく洋菓子店」第3弾の新商品についてご紹介いたします。
12月3日（月）21時から発売予定です！こちらも時間限定での販売となります。
どうぞ楽しみにお待ちくださいませ。

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濃厚なチーズの旨味がたまらない「レーヴ・ドゥ・フロマージュ」


2018年12月、みみずく洋菓子店に新たなスイーツがお目見えします。その名も「レーヴ・ドゥ・フロマージュ」。伝統的な製法で作られるヨーロッパのチーズを贅沢に使用したベイクドチーズケーキで、2種類の味をご用意しています。


ひとつは、「ヴィンテージ チェダー」。チーズらしいもっちりとした食感で、表面にまぶしたシュガーがアクセントになっています。口に入れた瞬間に広がる濃厚な旨味は、思わずため息をついてしまうほど。チーズの塩気がほんのりと効いていて、後を引くおいしさです。


もうひとつは「ブリー ド モー A.O.C.」。まろやかで優しい味わいと、熟成させたチーズならではの香りがたまりません。白いちじくのコンフィチュールを入れて焼き上げており、華やかで上品な酸味が、深みのあるチーズのコクを引き立てます。


どちらもデザートとしてはもちろん、ディナーの前菜としてもおすすめのケーキです。ぜひ、色々なシーンでお召し上がりください。

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WEBサイトでも「レーヴ・ドゥ・フロマージュ」について、発売に先駆けてご紹介をしておりますので、是非ご覧くださいませ。
WEBサイトへはプロフィールリンクよりどうぞ→@mimizuku_yogashiten


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