多嶋沙弥のインスタグラム(saya_tajima) - 11月25日 22時30分

白子とあんこう。
贅沢な組み合わせもお家なら思い切り楽しめますね❤️
出汁を効かせて塩とお酒を少し加えたシンプルなベースに野菜をたっぷり敷き詰め、
鶏つくねはごぼうをたくさん混ぜ込んでふんわりと仕上げました☺️
お好みでもみじおろしや柚子胡椒を添えて?
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鍋でほっこり、ホームパーティーでさらにほっこり。
寒いとコクを欲するのが人間ですが、
こういう時は爽やかでさっぱりとしたお酒を共に頂くのが良いかもしれません?
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